Am Donnerstag, den 11. April 2024, fand eine Betriebsbesichtigung bei der Biokäserei Wohlfahrt für die Mitglieder des Fördervereins statt. Die Betriebsbesichtigung begann mit einer herzlichen Begrüßung. Die Teilnehmer erhielten zunächst einen Überblick über die Geschichte und die Philosophie des Betriebs. Es wurde betont, dass die Biokäserei Wohlfahrt großen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und artgerechte Tierhaltung legt.
Aktuelles und Termine aus dem Schulleben

Förderverein sponsort einen weiteren Kicker
Ein herzliches Dankeschön an unseren Förderverein für die großzügige Spende.
Amberg-Sulzbach. (exb) Das Kultusministerium Bayern hat gerade die Genehmigung für eine zweite Eingangsklasse an der Staatlichen Fachakademie für Sozialpädagogik am Beruflichen Schulzentrum Sulzbach-Rosenberg für das Schuljahr 2024/2025 erteilt. Die Entscheidung ist ein bedeutender Schritt im Kampf gegen den Erziehermangel in der Region und bietet insbesondere Absolventen der Berufsfachschule für Kinderpflege, aber auch der Berufsfachschule für Sozialpflege und der BFS für Ernährung und Versorgung, ein attraktives Weiterbildungsangebot.
Mit einer dualen oder schulischen Ausbildung stehen Jugendlichen zahlreiche Möglichkeiten offen. „Aber was soll ich werden?“ Diese Fragen stellen sich junge Menschen zurecht, denn sie haben die Chance aus über 300 verschiedenen Ausbildungsberufen zu wählen.
„Die Leute haben ihre Ausbildungen gut und ausführlich erklärt.“
Im Unterricht der 11. Klasse Metzger und Metzgereiverkauf, wird im zweiten Schulhalbjahr das Thema Kochwürste behandelt. Blutwurst, Sülzwurst und die Kochstrichwürste gehören alle zu dieser Produktgruppe. Im Praxisunterricht der NFB 11, ging es speziell um die Leberwurst. Aus einer feinen Grundmasse (Delikatessleberwurst), sollten verschiedene Variationen hergestellt werden.
Wir gratulieren ganz herzlich Luca Busch und Janic Spieß für ihre tollen Leistungen in der Gesellenprüfung im Winter 2023/2024.

Osteraktion des Umweltteams
Am Tag vor den Osterferien organisierte das Umweltteam eine besondere Aktion, um die Schüler zu ermutigen, sich aktiv für die Umwelt einzusetzen. Jeder Schüler hatte die Möglichkeit, sich am Ausgang als Ostergeschenk eine Tüte mit einer Wildblumenwiese mitzunehmen. Diese Aktion zielte darauf ab, nicht nur die Freude am Osterfest zu teilen, sondern auch das Bewusstsein für die Bedeutung der Biodiversität und des Umweltschutzes zu stärken.
Die Schüler zeigten sich begeistert von der Idee und nahmen zahlreich an der Aktion teil.
Ein besonderer Dank gilt dem Team aus dem Sekretariat für die Gestaltung der Tafel.
Sulzbach-Rosenberg(lz). „ Ihr warts nice“, lobte die Referentin Esther Günter aus dem Raum Regensburg ihre Schützlinge am Projekttag „Hip Hop –Rap und Songwriting“. Zwei Klassen aus dem Berufsvorbereitungsjahr an der Berufsschule kamen in den Genuss einer außergewöhnlichen Veranstaltung: Kreative Freizeitgestaltung kennen lernen, musikalische Fähigkeiten ausloten, die Sprache verbessern und erkennen, dass der Lebensraum Schule vor allem, aber nicht nur aus Lernen besteht.
Am 08.02.2024 fand eine verlängerte Vormittagspause von 10:00 – 10:50 Uhr statt, um Fasching zu feiern. Die SchülerInnen und Lehrkräfte verkleideten sich bereits seit Beginn der Woche zu täglich wechselnden Mottos. So schlängelte sich am unsinnigen Donnerstag passend zum Motto „Wir sind alle BUNT und wunderbar“ eine Polonaise durch die Gänge.

Verleihung der Europässe bei der Halbjahreskonferenz
Aufgrund ihres Interesses, Engagements sowie der Teilnahme an Mobilitäten verlieh das Erasmus+-Team bei der Halbjahreskonferenz Europässe an sechs Lehrkräfte. Die Lehrerinnen und Lehrer nahmen an Bildungsfahrten nach Dänemark sowie nach Rom teil, wobei der Europass die erworbenen Kompetenzen bestätigt. Die Erkenntnisse der Lehrkräfte aus dem Besuch des Kindergartens in Rom und des beruflichen Schulzentrums in Dänemark sollen dem beruflichen Alltag unserer Schule zugutekommen.
Die Liebesboten waren unterwegs…
Am 8. Februar 2024 fand wieder die vom Fairtrade-Team organisierte Rosenaktion mit fair produzierten Rosen statt. Aber was sind überhaupt faire Rosen? Um den Schüler*innen das näher zu erläutern, wurde bereits im Vorfeld der Aktion im Fach Deutsch und Kommunikation in allen teilnehmenden Klassen eine Stunde zum Thema „Herstellung von Faire-Trade Rosen im Vergleich zur herkömmlichen Produktion“ gehalten und mit den Lernenden besprochen.
Im Rahmen der Übung Traumapädagogik besuchten uns am 19.01.2024 Frau Neugirg (Sozialpädagogin) und Frau Benedikt (Erziehungswissenschaftlerin) vom Sozialdienst katholischer Frauen e. V. Amberg. Die beiden stellten uns bei einem informativen Vortrag die Fachstelle für sexualisierte Gewalt vor.